2025 一年一度的台北國際咖啡展來囉!
今年,屏東可可團隊再次整隊北上,把最道地、最有風土特色的巧克力帶到台北與大家相見。
這一次,我們結合 12 家屏東在地可可品牌,從可可果、可可飲、巧克力、甜點到風味體驗,帶來 更多元、更細緻的可可風味。
還有一系列精彩的舞台互動、品牌對談、巧克力風味分享會,
讓你用味蕾認識「什麼是真正的台灣可可」。
🗓 展期時間:11/14(五)– 11/17(一)
📍台北 南港展覽館1館 4F
屏東可可全系列活動、重磅卡司、專業職人、可可面對面,巧克力美味一次收齊~快來感受屏東可可的極致魅力!✨
誠摯邀請你來找我們
來和可可農打招呼、和職人聊天、品嚐屏東土地長出的可可風味。
讓我們一起,讓更多人看見 台灣可可的驕傲🤎🍫
🍳 #屏東可可遇見大廚
當可可遇上創意與職人精神,將帶來全新味覺革命!
邀請頂尖主廚與專業講師,從甜點、飲品到可可應用全方位交流👇
👩🍳 世界盃聖誕麵包冠軍Quelques Pâtisseries某某甜點主廚 賴怡君
🍫 巧克力原料大廠正慧食品 張瑞霖總經理
🦁 巧獅秘境主廚 蔡秉興
🌍 周耀君主講【首創發表:巧克力心夾可可露】
🍵 ORIGIN創辦人 陳聖杭:茶與巧克力的溫柔對話
🍫 #屏東可可風味品評
讓專業職人帶您感受「可可的風味」!
邀請跨界職人品味與分享:
🍷 恆器製酒 創辦人 羅己能
🌱 土然巧克力 主理人 楊豐旭
美和科大 喻天福老師:「可可CiaoYu茶」創意飲品登場!
🌳 #屏東可可面對面
屏東可可農們現身會場,聽他們說故事,品味土地的真實風味。
參與品牌包含:
老莫可可、瑞祥巧克力、Phoebe Pâtisserie、可可雅米、巧妙巧克力、御巧可可、蘭園小天使、樂布朗巧克力等,同展還有伊然可可、達魯法樂、JL巧克力工坊、思惟可可、南國天物運銷合作社和福灣莊園等人氣品牌共同展出!
🏡 #屏東可可巧克力園區到台北
人氣DIY活動原汁原味搬到現場!
沒去過屏東園區的朋友,這次北上也能體驗手作樂趣~
🤩 #巧可賓果
逛展走累了?
來一場刺激又好玩的「巧可賓果」遊戲,邊玩邊認識更多可可知識喔